— 200 гр. творога
— 100-150 гр. брынзы
— 1 яйцо
— 2-3 ст. ложки муки
— масло для жарки

Все смешать и вылепить сырники.
Разогреть сковороду, смазать маслом и обжарить сырники до золотистой корочки.
Сырники готовы. Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!!